Cozinheiro (A) – 1215

Requisitos: • Ensino médio completo • Experiência comprovada na função • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos • Agilidade, organização e capricho • Comprometimento e responsabilidade • Facilidade para trabalhar em equipe • Criatividade para variar cardápios e reaproveitamento de alimento • Disponibilidade para horas extras Diferenciais: • Ensino técnico ou superior em Gastronomia • Curso de manipulação de alimentos (diferencial) • Experiência em cozinhas industriais, escolares ou hospitalares Responsabilidades: • Preparar refeições de acordo com o cardápio estabelecido, garantindo sabor, apresentação e qualidade dos alimentos • Higienizar e organizar os alimentos conforme as normas da Vigilância Sanitária • Cuidar da limpeza e organização da cozinha e dos utensílios • Controlar o uso dos ingredientes, evitando desperdícios • Auxiliar na elaboração de cardápios e lista de compras, quando necessário • Zelar pela conservação dos equipamentos e utensílios da cozinha

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT – Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia – Cozinha