Gurumê
Descrição da vaga
Já conhece o Gurumê?
Somos um restaurante de cozinha oriental que traz o conceito japa fusion. Fazemos parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira, que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária. Se você também tem o sonho de entrar pra uma empresa que valoriza e investe no seu desenvolvimento, na qual o crescimento do funcionário é uma das maiores prioridades e segue em expansão super acelerada… tá esperando o quê pra entrar pra família?
Se quiser conhecer um pouquinho mais da nossa história, aproveita e dá uma lida no resuminho que tem ali embaixo 😉
Vem fazer parte dessa família!
Responsabilidades e atribuições
Fechamento de Resultados:
- Consolidar dados financeiros (real x orçado);
- Acompanhar o desempenho mensal das unidades;
- Apurar e validar indicadores (EBITDA, ticket médio, margem etc.);
- Interagir com Contabilidade, CSC e áreas afins para garantir a integridade dos dados.
Orçamento e Forecast:
- Atualizar o orçamento anual;
- Analisar desvios entre planejado e realizado;
- Apoiar a elaboração de forecasts periódicos.
Controle de CAPEX:
- Acompanhar a execução de projetos de investimento;
- Validar lançamentos e aprovações contábeis;
- Apoiar o controle físico-financeiro dos investimentos.
Rotinas Administrativas:
- Acompanhar requisições no sistema;
- Controlar documentos, agendas e comunicações com áreas de suporte.
Relatórios e Indicadores:
- Atualizar dashboards financeiros e operacionais;
- Apoiar apresentações de resultados;
- Gerar análises e insights com base em dados.
Projetos Financeiros:
- Apoiar iniciativas de melhoria contínua (automatizações, controles, digitalizações);
- Participar de reuniões com áreas internas;
- Desenvolver visão analítica e estratégica do negócio.
Requisitos e qualificações
- Excel intermediário/avançado (tabelas dinâmicas, fórmulas, gráficos);
- Desejável: Power BI ou outras ferramentas de visualização de dados;
- Facilidade com números, organização, atenção aos detalhes e boa comunicação interpessoal.
Informações adicionais
Remuneração: Bolsa Auxílio de R$1.400,00 (passando para R$1.600,00 no último ano de graduação) + Vale Transporte + Vale Refeição/Vale Alimentação (R$32,00/dia) + GymPass + Plano de Saúde Amil + Auxílio Farmácia OMNI + Convênio Sesc + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + Chances de Efetivação + Participação no Programa de Estágio + Chances de se tornar Trainee + Trilha de Carreira.
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Teste de Fit Cultural
- Etapa 3: Contratação
Quem somos?
Somos um restaurante de cozinha oriental que traz o conceito japa fusion. Fazemos parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira, que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária. Além do Gurumê, o Grupo Trigo conta também com as marcas Spoleto, Koni e LeBonton nesta empreitada!
O Gurumê foi idealizado com base em quatro grandes pilares: Ambiente; Serviço; Preço e Qualidade. Abrimos nosso primeiro restaurante em 2014 no São Conrado Fashion Mall, com o objetivo de servir uma comida de alta qualidade a um preço acessível. No início de 2017, abrimos nossa segunda casa no coração de Ipanema, com um ambiente descontraído e aconchegante. Em Novembro do mesmo ano, inauguramos nosso terceiro restaurante, desta vez na Tijuca, um dos bairros mais antigos e tradicionais do Rio de Janeiro. Em Fevereiro de 2018, abrimos nosso quarto restaurante no Rio Design Barra. Em 2019 inauguramos nossa quinta casa no Shopping Rio Sul e no finalzinho de 2020, ainda no bairro de Botafogo, nos reinventamos com uma loja 100% Delivery, o Gurumê em Casa.
Ta achando que acabou? Nada disso… O Gurumê está cada vez maior, e com isso apresentamos a nossa mais nova casa, inaugurada em Maio de 2023: Gurumê Rio Design Leblon.
Que fazer parte da Família Gurumê?
Fique ligado nas oportunidades!