Trainee Operacional

  • Período Integral
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  • Porto Alegre

    Oak's Burritos y Bowls

    Descrição da vaga

    Nós somos uma empresa jovem, com planos ambiciosos. Estamos consolidando o Burrito como uma comida referência para todo brasileiro, construindo o Oak’s através de uma forte cultura orientada para pessoas. Temos um ótimo ambiente de trabalho, onde dedicação, meritocracia, parceria e aprendizado andam de mãos dadas. Se você acredita que através do trabalho e dedicação ótimas oportunidades aparecem em nossas vidas, aqui pode ser o seu lugar.

    Estamos em busca de pessoas apaixonadas por proporcionar uma excelente experiência ao cliente e que gostem de trabalhar em um ambiente acelerado e colaborativo. O Programa de Trainee do Oak’s, com duração de até 12 meses, visa identificar e desenvolver talentos para futuras posições de liderança em nossas franquias.

    Durante o programa, o trainee terá a oportunidade de desenvolver projetos de melhoria e inovação nas unidades operacionais Oak’s. Além disso, os participante que se destacar poderá ser efetivado ao final do programa, assumindo a gestão de uma franquia.

    Valorizamos perfis colaborativos, com senso de liderança, espírito inovador e resiliência. Se você se identifica com esses valores, venha fazer parte do nosso time!

    De modo geral, o profissional apto para participar do Programa de Trainee do Oak’s terá uma rotina centrada em:

    1. Experiência do Cliente;
    2. Gestão de Conflitos;
    3. Integração e Processos operacionais;
    4. Planejamento e execução de processos das unidades operacionais do Oak’s;
    5. Vendas;

    O Programa Trainee Operacional do Oak’s será dividido em três fases, cujas etapas estão descritas detalhadamente a seguir:

    Na fase inicial, você irá aprender sobre: 

    Atendimento:

    • Atendimento ao cliente;
    • Técnicas de atendimento;

    Rotina Operacional:

    • Conhecer os processos diários da empresa;
    • Acompanhar atividades e identificar melhorias;

    Gestão de Estoque e Compras:

    • Entender a gestão de estoque do Oak’s;
    • Participar do processo de compras e reposição;

    Inventário:

    • Aprender a realizar inventários;
    • Identificar discrepâncias e propor soluções;

    Treinamentos Operacionais e de Qualidade:

    • Participar de treinamentos internos;
    • Aplicar no dia a dia as boas práticas dos serviços de alimentação; 

    Na Fase 2, terá um enfoque gerencial e desenvolvimento de liderança: 

    Liderança e Gestão de Equipe:

    • Acompanhar e avaliar o desempenho da equipe;
    • Desenvolver treinamentos com enfoque em liderança e motivação;

    Gestão de Conflitos:

    • Aprender técnicas de resolução de conflitos;
    • Praticar em situações reais da operação;

    Feedbacks:

    • Desenvolver feedbacks construtivo com a equipe; 
    • Auxiliar na criação de um ambiente de comunicação aberta;

    Organização de Escalas e Ponto:

    • Desempenhar a escala de trabalho da equipe;
    • Monitorar e controlar a frequência dos colaboradores;

    Gestão Financeira e Administrativa:

    • Aprender a manusear DRE e orçamentos;
    • Controlar custos e monitorar fluxo de caixa;

    Na fase 3, o foco será na consultoria de franquias: 

    Acompanhamento de Treinamento de Franquias:

    • Participar do desenvolvimento de programas de treinamento;
    • Oferecer suporte às franquias durante o processo de integração;

    Consultoria e Melhoria Contínua da Operação:

    • Realizar visitas a franquias e avaliar operações;
    • Propor melhorias baseadas nas melhores práticas;

    Avaliação de Desempenho das Franquias:

    • Monitorar indicadores de desempenho das unidades franqueadas;
    • Oferecer consultoria personalizada para cada franquia.

    Todas essas etapas tem o objetivo de buscar o constante desenvolvimento do Trainee dentro da empresa de Burritos y Bowls que mais cresce no mercado. Esperamos que ao final desse programa, o profissional esteja preparado para implementar aprendizados e melhorias nas operações.

    Responsabilidades e atribuições

    • Formação técnica ou graduação concluída ou término previsto entre dezembro de 2025 e julho de 2026 nas formações em Nutrição, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Administração, Gastronomia e afins);
    • Conhecimento Intermediário do Pacote Office;
    • Um perfil com visão analítica, proativo(a), organizado(a) e capaz de priorizar e gerenciar tarefas de forma eficaz;
    • Desejo de adquirir experiência em gestão de restaurante;
    • Vontade de desenvolvimento para estar habilitado a atuar em franquias; 
    • Habilidade para trabalhar em equipe;
    • Habilidades para comunicar-se com clareza e de forma eficaz.

    Requisitos e qualificações

    • Disponibilidade para atuar na cidade de Porto Alegre/RS; 
    • Disponibilidade de tempo integral para participar do programa;
    • Disponibilidade para atuar numa jornada de trabalho na escala 6×1 (apto dias úteis, finais de semana e feriados);
    • Disponibilidade para viagens (caso efetivado).

    Informações adicionais

    O que oferecemos para você:

    • Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional;
    • Treinamento abrangente para garantir o seu sucesso;
    • Um ambiente de trabalho dinâmico e divertido;
    • Remuneração inicial de R$ 4 mil.

    Etapas do processo

    1. Etapa 1: Cadastro
    2. Etapa 2: Análise dos candidatos
    3. Etapa 3: Entrevista com o RH
    4. Etapa 4: Entrevista com o gestor
    5. Etapa 5: Contratação

    Olá, nós somos o Oak’s Burritos y Bowls

    Fundamos o Oak’s Burritos y Bowls em Porto Alegre, no ano de 2010, quando ainda éramos jovens, com um grande sonho: criar uma empresa incrível para se trabalhar e espalhar a cultura dos burritos pelo Brasil através de nossos restaurantes. Apresentamos a culinária de maneira descomplicada e acessível, sempre avançando um passo de cada vez.

    Nossa jornada foi marcada por inúmeros aprendizados, erros e acertos, que nos trouxeram ao momento atual de pleno crescimento. Agora, temos a missão de expandir nosso negócio através do sistema de franquias, e, para isso, precisamos de um time ainda maior e mais forte.

    Conheça um pouco mais sobre a gente através dos nossos valores:

    Clientes do peito

    Buscamos conhecer, entender e responder ao nosso cliente, a razão da nossa existência. Nos esforçamos para oferecer o melhor atendimento possível.

    Aprendizado

    Estamos em constante atualização e planejamento. Reconhecemos e aprendemos com nossos erros, buscando evolução pessoal, profissional e espiritual.

    Parceria

    Valorizamos relações ganha-ganha com todos os envolvidos. Priorizamos a honestidade, ética e boas virtudes, construindo grandes relações a partir de atitudes corretas e exemplares.

    Ação, dedicação e empreendedorismo

    Acreditamos no trabalho duro e na disciplina. Resolvemos problemas de forma prática e eficaz, movendo-nos sempre para frente. Nosso time tem fome de vencer.

    Meritocracia

    Recompensamos melhor aqueles que se destacam, valorizando o mérito. Acreditamos que conquistas legítimas são estáveis e duradouras, incentivando todos a darem o seu melhor.

    Se identificou? Vem fazer parte da nossa trajetória de sucesso e ajude a levar o sabor dos burritos para todos os cantos do Brasil! 🌯💚


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